Кулинария — это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.
Похожие рецепты
E-arth: мир вокруг нас
Овощи по-римски
Фотографии рецепта:
Ингридиенты
500 г зеленого горошка, 300 г стручковой фасоли, 2 стебля лука-порея, 2 яичных желтка, сок лимона, растительное и сливочное масло, соль, черный молотый перец.
Приготовление
Высыпать в кастрюлю зеленый горошек и очищенную фасоль, добавить нарезанный лук-порей, растительное и сливочное масло, посолить, поперчить, залить теплой водой и варить на слабом огне до готовности. Снять с огня, добавить яичные желтки, взбитые с соком лимона, щепоткой соли и перца. Все тщательно перемешать.
Особое меню